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Notre vision

Notre vision est de nourrir et d'éduquer les communautés, d'approvisionner les entreprises alimentaires en produits, de fournir aux consommateurs des aliments frais de la ferme et de protéger la surface terrestre que nous utilisons.

radish

Un radis

Les radis sont très faibles en glucides, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui surveillent leur consommation de glucides ou de sucre. Les légumes
ont peu de calories et un faible indice glycémique, mais ils sont riches en plusieurs vitamines et minéraux.

Feuilles de moutarde

Les feuilles de moutarde sont une riche source de vitamines et de minéraux dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé. Une portion contient près de la moitié de vos besoins quotidiens en vitamine C. La vitamine C contribue aux défenses du système immunitaire de votre corps, il est donc important d'obtenir
assez tout au long de votre journée.

mustard green
swiss chard

bette à carde

La bette à carde est un légume feuillu appartenant à la famille des Chenopodioideae, qui comprend également les betteraves et les épinards. Il existe de nombreux types de bettes à carde, dont certaines ont des tiges et des veines colorées et aux tons de bijoux qui rendent ce légume particulièrement agréable à l'œil.

Gombo

Légume

Le gombo cru contient 90% d'eau, 2% protéine, 7% les glucides et négligeable graisse. Dans une quantité de référence de 100 grammes, le gombo cru est une source riche (20% ou plus de the Valeur quotidienne, DV) of fibre alimentairevitamine C, et vitamine K, avec un contenu modéré of thiamine,

okra
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